旨いもん酒場ぐいぐい

板橋区蓮根の住宅街でしっかり飲んで食べたい宵の口、まず頼みたいのが鮮魚の刺身と「匠の大山鶏のタタキ」です。旨いもん酒場ぐいぐいでは、盛り合わせで楽しめる旬の鮮魚はもちろん、しっとり柔らかい大山鶏のタタキもメニューに並び、口コミでも勧められています。低温調理のレバーやねぎま・ぼんじりといった串焼き、出汁巻き玉子など、居酒屋に求める定番料理も手堅く揃っています。

卓上を囲む鍋料理もこの店の大きな柱です。老舗かねふくの明太子を生もつと合わせた「かねふく明太もつ鍋」をはじめ、塩や醤油、西京味噌仕立てのスープなど、好みの出汁で熱々のもつ鍋を囲めます。箸休めには、ひと工夫凝らした「漆黒のポテトサラダ」や「かねふく明太ポテトサラダ」、梅水晶やつぶ貝チャンジャといった小皿料理がよく合います。

飲み物の選択肢も幅広く、キリン一番搾りの生ビールのほか、メニューには「よなよなエール」や「インドの青鬼」「ゆずラガー」などのクラフトビールも掲載されています。果実酒やサワー、ハイボールも選べるため、料理の濃淡に合わせて杯を進めやすい構成です。

食事の締めには、食べ応えのある大ぶりなおにぎりや香ばしく焼かれた焼おにぎり、生蕎麦を使ったざる蕎麦が用意されています。営業は毎日16時からで、注文は手元のスマートフォンから行える仕組みです。グループ客を中心に席が埋まりやすいため、落ち着いて食事を楽しみたいときは事前の席予約を検討しておくと安心です。